کمبود وزن و اضافه وزن هر کدام به نوعی باعث بروز مشکل برای بدن انسان می شوند. در حالی که امروزه اغلب افراد از اضافه وزن رنج می برند و به دنبال روش هایی مانند رژیم لاغری برای کاهش وزن و لاغری می باشند، افرادی هم وجود دارند که با مشکل کمبود وزن رو به رو هستند و سعی دارند با راه های مناسب به افزایش وزن و تناسب اندام برسند.
طبق تعریف سازمان بهداشت جهانی، افرادی که شاخص توده بدنی آن ها پایین تر از عدد 18 باشد دچار کمبود وزن و لاغری هستند و باید برای رسیدن به محدوده وزنی سالم اقدام کنند. همانطور که اضافه وزن باعث بروز مشکلاتی برای بدن می شود، کمبود وزن هم مشکلاتی مانند ضعف سیستم ایمنی، ضعف قدرت بدنی، تحلیل بافت های عضلانی و … را برای فرد به وجود می آورد.
غذاهای سرشار از مواد مغذی می توانند به افراد لاغر کمک کنند تا به محدوده وزنی سالم برسند. این غذاها عبارتند از:
شیر با دارا بودن ویژگی هایی که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم کمک بسیاری به افزایش وزن می کند و لازم است آن را در رژیم چاقی گنجاند.
یک فنجان برنج دارای حدود 200 کالری و منبع غنی از کربوهیدرات است که در افزایش وزن بسیار موثر می باشد.
نتایج حاصل از یک تحقیق نشان داده که افزودن گوشت قرمز بدون چربی به رژیم چاقی صد خانم 60 تا 90 ساله باعث شده وزن خود را افزایش دهند و 18 درصد قدرتشان طی انجام تمرینات مقاومتی افزایش یابد. گوشت قرمز با دارا بودن پروتئین نقش مهمی در عضله سازی ایفا می کند.
170 گرم ماهی سالمون دارای حدود 240 کالری و مقادیر فراوانی از چربی های سالم است که مصرف آن برای رژیم چاقی ضروری است. هم چنین گوشت ماهی سرشار از مواد مغذی مانند امگا3 و پروتئین نیز می باشد.
برای داشتن یک رژیم چاقی موفق سعی کنید در طول روز مقداری آجیل مصرف کنید.یک مشت بادام خام دارای 170 کالری، 6 گرم پروتئین، 15 گرم چربی سالم و 4 گرم فیبر است. این ماده مغذی علاوه بر کمک به وزن گیری فواید بسیاری هم برای بدن دارد.
لوبیا غذایی فوق العاده است که بسیاری از مواد مورد نیاز بدن را داراست. یک فنجان لوبیا دارای 225 کالری، 15 گرم پروتئین، 40 گرم کربوهیدرات و مقدار زیادی فیبر است. برای دریافت کالری بیشتر آن را با کره بادام زمینی میل کنید.
منبع: dietplanner.ir